ヘルシークッキーの形、実験中☆

昨夜は甘いものが食べたくなり、蜂蜜入りのレーズンクッキーを作りました。

↓こちら☆



すっかり毎日このお皿を使わせていただいています。
クッキーを乗せても、なんかおいしそうに見えますよね？

もものクッキーは、全粒粉や菜種油を使っているので、色が地味＆ずぼらな私により
てきとーな形になっているんですけど（汗）、このお皿に乗せてみたら、いつもより
おいしそうに見えて、嬉しくなりました。

そしてお料理も、このお皿に乗せると、地味な大根サラダとかでも、
おしゃれーないいものっぽく見えるんです！
このお皿、ももの地味料理の救世主です（笑）

そんな感じに「魔法のお皿だ〜♪」と思い、日々喜んで使っております。
（ありがとー！）

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さて、話をクッキーに戻しますね。

上の写真にある、真ん中と左側のクッキーの形、今回初めてチャレンジしてみました。
きっかけは、同居人ママの母の日のプレゼントを探していた時に、
すごく売れてるナチュラルクッキーをみつけたことです。
↓こちら



１２１件もレビューがあって、ほとんど５つ星でした。
こんなに人気ってことは、ヘルシークッキーに慣れていない同居人ママでも大丈夫かも？と
思ったのですが、結局、母の日には間に合わないことがわかり他のものを送りました。

それにしても、バターや卵なしのヘルシークッキーなのに、たくさんの人においしいって
言ってもらえるのはすごいですよね。

そこのクッキーを知ってから、もしや、分厚い形においしさの秘密があるの？？と気になって
いたので、昨日は分厚目の形でも作ってみた次第です。

結果は、成功♪のような気がしています☆

いつもは、写真の右端にある、ひらぺったい丸型が多いでんです。
うまく説明できませんが、分厚い形のほうが、食感がよくなったかも。
食べやすくなった気がしました。

ころっとしている見た目もかわいらしくて気にいりました。
同居人もおいしいって喜んでるし、満足満足♥

今回は、オーブンの温度はいつも通り180度20分で、分厚い子のみ170度で5分延長しました。
前述の販売されているクッキーは、「低温でじっくり焼いている」と宣伝されていたので、
次回の実験（笑）では、ちょっと低めでゆっくり焼いてみようと思います。


ちなみに母の日に、ももママには、セルフヒールクリームというものを送りました。
セルフヒールのフラワーエッセンスが入った気持ちのいいクリームです。
ママたちいつもありがとう。プレゼント喜んでくれてるといいなぁ♥


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先日、同居人の友人が遊びに来てくれたときも、魔法のお皿が大活躍でした。

、

［ゆでダコのぶつ切りと、自家栽培人参]です。

たこと人参の組み合わせがおいしいかどうかはともかくとして（笑）、彩りや盛り付けを
工夫できるようになったのも、魔法のお皿ちゃんのおかげ♪